二月二，龙抬头。这一天是对春回大地的欢庆，更是对美好生活的期盼。二月二吃菜角是沁阳市的习俗，这不，作为远近闻名的“孝心村”--沁阳市太行街道东沁阳村特意组织村里的志愿者为老人们准备“菜角宴”，让老人们在这一天感受节日的氛围。

今天一大早，在沁阳市太行街道东沁阳村，志愿者们正忙着拌馅儿、烫面、和面、擀片儿，包菜角。大家分工明确、有条不紊，不一会儿，一盘盘菜角整齐地罗列在长桌上等待着下锅。另一边，山药红枣养生粥正在慢慢熬煮。

志愿者徐小燕说，“我们村是‘孝心村’，每年的逢年过节有啥节气，都邀请老人们来这，来这坐坐、吃吃、说说笑笑，今天我们的志愿队组织给老人们炸点菜角、煮点汤，俺们村的老人们是非常幸福的，也算我们作为晚辈尽自己的一份孝心吧。”

临近中午，老人们结伴来到村委会大院，坐在院子里聊天、晒太阳，感受春日的温暖。

太行街道东沁阳村驻村第一书记张发军介绍，“这个公益活动，来这帮忙的都是村里的志愿者，都是来无偿帮忙，这些活动增加村民的幸福感、获得感。每次我们的公益活动所使用的食材都是村里自己种植的，包括米、面、油、菜等等，都是没有用农业化肥、除草剂的绿色产品，这些产品除了咱们对外销售以外，首先要让咱们的村民受益，保障咱们村民的健康。”

随着热油的翻腾，金黄的菜角出锅了。志愿者们为老人们端上菜角和养生粥，老人们围坐在一起，唠家常、吃菜角、喝甜汤，露出幸福的笑容。

村民乔有花说，“今天二月二，让我们老年人都来这过节，吃菜角，真好，越吃越高兴。”

据了解，当天共邀请村内70岁以上老人50余人，参加二月二“菜角宴”活动。东沁阳村自2016年以来，通过持续开展端午、中秋、重阳等传统节日主题活动，大力弘扬孝老爱亲的传统文化，进一步提升了乡风文明建设水平。（沁阳市融媒体中心 韩田 李治齐）